食材： 南瓜

輔料：椰蓉

調(diào)料：白糖

【椰香南瓜條】—— 香甜軟糯

1.下面開始準(zhǔn)備食材

準(zhǔn)備板栗小南瓜半個(gè)，削去外皮，先切成厚片再切成南瓜條，放入盆中。

選用板栗小南瓜是為了口感更加香甜軟糯。

盆中加入白糖10克，用手抓勻后淋入植物油5克，植物油能在南瓜條表面形成油膜，防止其大量出水，再倒入適量的椰蓉顛盆拌勻，讓南瓜條均勻裹上椰蓉備用。

2.下面開始烤南瓜條

烤盤中鋪上錫箔紙，這樣熱力更加均勻，把南瓜條整齊地?cái)[放在里面，烤箱預(yù)熱3分鐘以后，把南瓜條放進(jìn)去，用180度烤35分鐘就可以了。

35分鐘以后，南瓜已經(jīng)烤熟，非常的清新香甜，我們把南瓜條取出來擺放在盤中，就能上桌食用了。

好了，一道金黃軟糯的椰香南瓜條就做好了。