自從我國爆發新冠肺炎以后，大家對于鐘南山院士的了解也越來越多了，并且對這位老人也是十分的敬佩，而最讓大家意外的是已經84歲的鐘南山院士幾次不顧自身安危帶領團隊，到達一線抗擊疫情，而今年要給大家說的是84歲的鐘南山身體強壯，除了每日堅持健身以外，合理的三餐必不可少，今天就把鐘老三餐飲食規律分享給大家

 

 

 

早餐要吃好，種類豐富很重要

鐘南山老爺爺認為人在一日三餐的過程中不能長期過過飽的狀態，長期過飽不僅容易患上老年癡呆，還會增加腸道負擔，而我們看到鐘爺爺的早餐菜單里有，2顆橙子，1碗紅豆粥，一塊加了奶酪的面包，雞蛋，牛奶麥片，這些全都要吃完，當然大家不需要與他吃一頓相同，但是早餐的營養一定要豐富，給上午的工作提供充足的能量。

 

午餐要吃飽，肉蛋不可少

午餐在一日三餐中有有承上啟下的作用，結束了一上午的辛勤勞動，身體急需補充一些能量，所以中午要吃的飽一些，一來補充一上午的消耗，二來為下午的高強度勞動做好能量儲備，所以午餐要增加肉類，蛋類的攝入，可以適當配合蔬菜來食用。

 

晚餐建議大家多以粗糧為主，雖然鐘老說他自己也不是很喜歡吃粗糧，但是為了自己的身體健康，又何必去圖一時的口舌之快呢，晚餐大家吃7分飽就可以了，這樣不僅減少了腸道的負擔，晚上還能睡個好覺。

 

 

高鹽要吃少，健康沒煩惱

鐘南山再三強調，高鹽對身體健康的影響極大，尤其是高血壓人群更是要減少高鹽食物的攝入，但是現在很多老年人口味都比較重，這不僅叫人很擔心，畢竟合理的飲食才能擁有健康的體魄，在災難和病魔面前才有信心能夠戰勝它，大家要管住嘴，邁開腿。

 

最后鐘老分享了10種“超級健康的食物”:黑巧克力，牛油果，檸檬，西藍花，大蒜，薯類，豆類，菠菜，核桃，鮭魚，大家平常可以結合自己的身體狀況，合理安排攝入這幾種食物。#春季美食大賽#

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