小編是個(gè)雞肉控，一直很喜歡雞肉做的各種美食，也喜歡黑胡椒，黑胡椒與雞肉二者結(jié)合味道超贊的，而且這樣做雞胸肉一點(diǎn)都不會(huì)發(fā)柴很鮮嫩。

提前腌制了一晚上的雞胸肉果然很入味，大塊吃肉真是太爽了。

準(zhǔn)備食材：雞胸肉一塊、檸檬半個(gè)、西藍(lán)花三朵、蜂蜜一勺、黑胡椒一勺、生抽一勺、鹽一勺

首先用刀背均勻敲打雞胸肉，這樣子腌制更加入味兒，厚一點(diǎn)的雞胸肉可以切成2-3塊

雞胸肉放入一小勺鹽，一勺黑胡椒粉，半個(gè)檸檬汁，一勺生抽，一勺食用油，兩勺淀粉均勻按摩，進(jìn)行腌制

蓋上保鮮膜，放入保鮮室腌制一晚

平底不粘鍋入油，放入雞胸肉，中小火慢煎

煎到半熟兩面金黃時(shí)

均勻的刷上一層蜂蜜，再煎熟即可

用紙巾或者廚房紙將盤子擦干

檸檬切片，西藍(lán)花開水焯一下，擺盤裝好開吃，雞胸肉很嫩喲～

小貼士：雞胸肉最少要腌制6小時(shí)才會(huì)入味，厚一點(diǎn)的雞胸肉可以切成2-3快再煎，這樣會(huì)更加鮮嫩。