主料：西米

　　輔料：草莓、木瓜、菠蘿、奇異果

　　調料：椰漿、牛奶、白糖

　　烹制方法：

　　1、將西米泡發備用，水果分別切成塊；

　　2、坐鍋點火，放入牛奶加熱后放入西米，椰漿，再放入菠蘿、奇異果、草莓、木瓜拌

　　勻出鍋即可，也可放入冰箱中冰鎮后食用。

　　特點：口感滑爽，香甜可口。