隨著天氣變得越來越暖和，很多人也都開始穿上清涼的短袖和短褲了，減肥也是一個不得不提起的話題了。健康勻稱的身材總會讓人自信滿滿，但是想要擁有好的身材并不是說不吃東西，而是要合理健康飲食。接下來，我們就簡單給大家說一說學會這六款營養早餐，解饞過癮，美味低脂，減肥的朋友也能放心吃。

 

（1）美味的全麥雞肉餃子

食材：全麥面粉、雞胸肉、西瓜醬、胡蘿卜、蔥姜、料酒、醬油、鹽

 

做法：1、先把雞胸肉洗凈，去掉雜質，切成肉末，加入適量的料酒和醬油，攪拌均勻，腌制一下；

2、接下來，把胡蘿卜洗凈，切成碎末；把蔥姜洗凈后，切成蔥末和姜末；

 

3、往盛著雞胸肉的盆里，放入蔥姜末和胡蘿卜碎，加入適量的西瓜醬、醬油和鹽，攪拌均勻，做成餡料；

 

4、把全麥面粉倒入干凈的小盆，加入適量的水和淀粉，和成面團后，分成幾個面團，再搟成小劑子，然后搟成餃子皮；

 

5、接著再把餃子餡包入餃子皮里面，然后把包好的餡、餃子放入鍋里面，把餃子煮熟后撈出來，即可；

（2）美味的豆腐雞蛋餅

食材：雞蛋、豆腐、牛肉耗辣椒、胡椒粉、鹽

 

做法：1、先把雞蛋打入干凈的小碗，加入適量的溫水和鹽，用筷子攪拌均勻，制作成雞蛋液；備用；

 

2、把豆腐沖洗干凈，控一下水后，放入干凈的盆里，用勺子壓碎，倒入攪拌好的雞蛋液，加入適量的胡椒粉和鹽，攪拌成糊糊狀；

 

3、舀出適量的面糊倒入平底鍋，攤成形，煎到成熟后取出來，吃的時候搭配些牛肉耗辣椒，味道更好；

（3）美味的蒸雞蛋

食材：雞蛋、小蔥、西瓜醬、醬油、香油、鹽

 

做法：1、先把食材處理好，把小蔥洗凈，去掉根部，切成蔥花；

2、把雞蛋洗干凈后打入干凈的碗里，加入一點鹽和溫水，攪拌均勻，做成雞蛋液；

 

3、用保鮮膜把盛著雞蛋液的碗蓋住，放入蒸鍋里，蒸好之后取出來；

 

4、加入一點西瓜醬、醬油、香油、鹽，撒些蔥花；即可；

（4）美味的西蘭花炒蝦仁

食材：西蘭花、蝦仁、西瓜醬、蔥姜蒜、料酒、醬油、淀粉、胡椒粉、鹽

 

做法：1、先把西蘭花仔細沖洗干凈，去掉根蒂后，切成小朵，放入熱水中，焯煮一會兒，撈出來，過一下涼水；

 

2、接下來，把蝦仁沖洗干凈，瀝干水，加入適量的料酒、醬油、淀粉和鹽，攪拌均勻，把蝦仁腌制一下；

 

3、把蔥姜蒜分別處理干凈，去掉雜質，切成蔥花、姜絲和蒜片；備用；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入腌制好的蝦仁，翻炒到蝦仁變色；

 

5、再放入焯煮好的西蘭花，加入適量的西瓜醬、胡椒粉和鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；

（5）美味的蔬菜卷

食材：生菜、牛肉耗辣椒、雞蛋、雞胸肉、黃瓜、醬油、蠔油、胡椒粉、醋、鹽

 

做法：1、先把生菜擇洗干凈，不用切，需要大片的葉子，再把生菜放入熱水里，焯燙一下，撈出來，瀝干水；

 

2、把雞蛋打入碗里，加入一點醋和鹽，攪拌均勻，做成雞蛋液，倒入油鍋里面，煎成雞蛋餅后盛出來，切成絲；

3、接著，把雞胸肉仔細洗凈，瀝干水后，放入油鍋里面，煎熟之后盛出來，放涼一下，切成絲；把黃瓜洗凈，去掉頭尾等雜質，切成黃瓜絲；

 

4、拿一個干凈的碗，倒入適量的牛肉耗辣椒，加入適量的醬油、蠔油、胡椒粉、醋、鹽，攪拌均勻，做成料汁；

 

5、然后把焯燙好的生菜葉子平鋪在案板上，往生菜葉上放上雞蛋絲、雞胸肉和黃瓜絲，慢慢卷好，封好口；吃的時候蘸著料汁吃，味道更棒；

（6）美味的全麥煎餅

食材：全麥面粉、雞蛋、芝麻、鹽

 

做法：1、把雞蛋打入干凈的碗里面，加入適量的溫水和食鹽，用筷子攪拌均勻，制作成雞蛋液；備用；

2、拿一個干凈的盆，倒入適量的全麥面粉，加入足夠的水，攪拌成面糊；

 

3、再倒入適量的雞蛋液，加入一點鹽，撒些芝麻，再次攪拌均勻；

4、把平底鍋燒熱，倒入適量的面糊，攤成圓餅，煎到成熟后取出來，吃的時候搭配些牛肉耗辣椒，味道更好；