平時在家里，我們買回家的梨都是直接洗干凈就開始吃。而家里的姜多數都是作為調料，用來炒菜或者煲湯用。很少會有朋友把梨和姜一起搭配食用，其實它們兩搭配一起，作用非常棒哦，而且還有很高的藥用價值呢。今天就來給大家分享一個非常棒的雪梨和生姜搭配一起的食用方法，簡單煮成糖水，會有很多讓你意想不到的作用哦。雪梨加生姜，作用真是厲害，現在知道也不晚，冬天家人常喝身體好。

冬天的天氣干燥寒冷，很容易就會出現口干舌燥，感冒咳嗽的情況。把梨加上冰糖煮出來的糖水，有很好的止咳化痰，清肺潤肺的作用哦。加入姜一起熬煮，還有很好的驅寒暖身的效果哦，常煮來喝，還能夠提高人體免疫力。而且它們加在一起熬煮，味道香甜可口，大人孩子都愛吃。里面的食材都是非常棒的，都可以食用的，如果姜不喜歡也可以不吃。

【雪梨生姜茶】

一，食材：雪梨1個，姜1塊，枸杞少許，冰糖適量。

二，雪梨生姜茶的做法：

1.將所有的食材都準備好，舀一勺鹽，把雪梨表皮搓洗干凈。再用清水把雪梨沖洗干凈，雪梨我們不用去皮，直接帶皮煮哦。姜掰成小塊，先搓洗干凈表皮，再放入鹽搓洗姜皮，最后用清水沖洗干凈姜就可以了。姜皮可千萬別削掉了，生姜皮也含有非常高的營養物質哦，具有很好的行水消腫，止咳化痰，溫中止嘔的作用，對于治療風寒感冒，發熱有很好的作用哦。冬季常吃一些姜，還有很好的改善手腳冰涼的問題。

2.雪梨和姜都清洗干凈后，雪梨對半切開，再切成四分，把雪梨核去掉。然后把雪梨切成薄片，這樣更易把雪梨里面的營養物質析出來，熬出來的茶口感也會更好，切好后放入盤里。姜也直接切成薄片，裝入碗里備用。

3.起一鍋，里面放入足量的清水，把雪梨和姜片一起倒入鍋里。蓋上蓋子，先大火燒開，繼續煮上幾分鐘，把雪梨煮軟后，我們加入適量的冰糖在里面。用勺子繼續攪拌，直到把冰糖全部融化。

4.這時候再放入適量的枸杞，用勺子攪拌均勻。蓋上蓋子，調成小火，把它們煲上20分鐘，盡可能析出食物里面的營養物質。小火慢煲出來的茶水，喝起來會更甜美。

5.時間到了，我們的雪梨生姜茶就煮好了，湯汁顏色非常的漂亮。把它們盛出來裝入碗里，趁熱就可以開吃了。雪梨被煮得非常的軟爛了，入口就化開了。姜也吸收了湯汁的甜美味道，辛辣中帶著絲絲清甜，大人是可以直接吃的哦。隔三差五我們家就會煮這個茶來喝，常喝身體更健康。

小貼士：

今天給大家分享的這個雪梨生姜茶的做法就結束啦，非常的簡單。煮這個茶的時候，大家一定要記得，雪梨不要去皮，姜也不要去皮，它們都是營養非常好的食材。煮這個茶的時候，加入適量的冰糖更好。冰糖具有很好的滋陰潤肺，化痰止咳的作用，大家咳嗽痰多，上火的時候，可以適當吃點冰糖。最近氣溫一會升高，一會降低，很容易引起感冒咳嗽，大家可以試著常做這個茶來喝，家人身體更健康。