夏秋時節正是我們養護身體的重要時候，在這段時間里，天氣依然是比較炎熱，人們身體的消耗也會比較大，所以要做好補益身體的工作，注意健康飲食。在日常生活中，要吃些符合自身情況的，營養豐富的食物，好好養護身體。接下來，我們就簡單地跟大家說一說三伏養生，教你兩道營養蒸菜做法，好吃不上火，還能加強免疫力。

（1）美味的清蒸魚

食材：桂花魚、西瓜醬、蔥姜蒜、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、把桂花魚仔細地沖洗干凈，去掉魚鱗等雜質，用刀在魚身上劃花刀

2、接著，往桂花魚身上抹上些西瓜醬、料酒和鹽，放入干凈的盆里面，把桂花魚腌制一下；

3、接下來，把蔥姜蒜分別處理干凈后，去掉雜質，切成蔥花、姜絲和蒜末；把桂花魚放入蒸盤里面，

4、放上蔥姜蒜，澆上一點西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽，放入蒸鍋里面，蒸到食材成熟入味，即可；

（2）美味的蒸胡蘿卜絲

食材：胡蘿卜、蒜瓣、醬油、牛肉耗辣椒、醋、香油、淀粉、面粉、鹽

做法：1、先把胡蘿卜仔細洗凈，去掉雜質，切成胡蘿卜絲；蒜瓣洗凈后，切成蒜末；

2、拿一個干凈的碗，放入蒜末，加入適量的醬油、牛肉耗辣椒、醋、香油和鹽，攪拌均勻，做成料汁；

3、拿一個干凈的盆，放入胡蘿卜絲，澆上一點油，加入適量的淀粉、面粉和鹽，用手抓均勻，胡蘿卜絲裹上糊；

4、然后再把胡蘿卜絲放入蒸鍋里面，等到把胡蘿卜絲蒸熟后取出來，放涼一下后，倒入盆里，澆上做好的料汁，就可以開吃了；