很多時候，面對美食我都是沒有抵抗能力的，在我的心中，人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的，所以，放心吃吧，讓美食帶來的幸福胖裝點你的五彩人生。夏天的這段時間，天氣變得越發(fā)炎熱起來，我們也要及時補充水分，平常吃些湯菜就是很棒的選擇。其中，美味可口的蘑菇山藥雞肉湯就是很棒的享受了，讓人很喜歡。

做好了的蘑菇山藥雞肉湯一端出來，香味就彌漫開了，聞到空氣中誘人的食物香味，總是會讓人不自覺忘記煩惱。吃的時候，搭配些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，滋味就更好啦。接下來，我們就簡單跟大家說一說營養(yǎng)解饞的蘑菇山藥雞肉湯做法，香而不膩超美味，值得一試。

美味的蘑菇山藥雞肉湯

食材：雞肉、山藥、蘑菇、蔥姜、玉米、料酒、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、先把需要的食材都準備好，把雞肉沖洗干凈，去掉血水等雜質(zhì)后，切成塊；加入適量的料酒、醬油、鹽，攪拌均勻，腌制一下；

2、接下來，把蔥姜分別處理干凈，去掉雜質(zhì)，分別切成蔥花和姜絲；把玉米洗凈后，切成塊；

3、山藥仔細小心地沖洗干凈，去掉外皮等雜質(zhì)，用刀切成小片，放入熱水里面，焯燙一下，撈出來，瀝干水；

4、接著，把蘑菇仔細地沖洗干凈，去掉根蒂等雜質(zhì)，切成塊；

5、然后熱鍋燒油，放入腌制好的雞肉，煸炒到變色，放入蔥姜炒香，放入蘑菇，翻炒到蘑菇變軟；

6、再加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油、胡椒粉、鹽，翻炒均勻，倒入適量的清湯；

7、大火燒開燒開之后，轉(zhuǎn)為小火，放入玉米和山藥，繼續(xù)燒煮到食材成熟入味，即可；