大家好，歡迎來到名門私廚，今天給大家帶來一道“炒方便面”的做法，非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。

現在天氣一天比一天熱，都不喜歡做飯，那就來一碗方便面吧，但是吃方便面又感覺太膩了，總是吃一個味道，酒店廚師長教你原來方便面還可以炒著吃，營養更健康，只需簡單幾步就可以完成，非常簡單的一道美食，今天小編就和大家來分享這道炒方便面的做法，有沒看懂的小伙伴記得在評論區留言給小編，小編看見了會及時回復的。

食材

主料

方便面1包、蔥段3克、胡蘿卜絲5克、大頭菜絲5克、洋蔥絲5克

配料

醬油5毫升、老抽3毫升、耗油3毫升

做法

1、首先我們來處理方便面，鍋中燒水，大火燒開，放入方便面煮1分鐘，把面煮至7成熱即可，裝盤備用。

2、鍋中倒入少許食用油，加入蔥段、胡蘿卜絲、大頭菜絲、洋蔥絲、中火煸炒出香味。

3、鍋中食材有些變軟后，加入紅綠辣椒絲，加入煮好的方便面大火翻炒幾下。

4、鍋中再加入醬油5毫升、老抽3毫升、耗油3毫升、大火快速翻炒幾下就可以出鍋了，這樣一道既好吃又方便的炒方便面就做好了，小伙伴們學會了嗎。

小編貼士

1、方便面煮的時間不宜過長，因為一會還要炒。

2、炒方便面不用加鹽了 ，醬油和老抽都很咸。

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