原料：西米，牛奶，蜜紅豆，煉乳

做法：

1 鍋里水燒開后放入西米

2 邊煮邊攪拌，攪拌至西米中間剩下一點(diǎn)點(diǎn)白心后關(guān)火

3 燜至完全透明，過涼水撈出備用

4 放入到冷藏過的牛奶內(nèi)

5 蜜紅豆煮好（紅豆浸泡3個(gè)小時(shí)，加水煮，煮開后關(guān)火燜1個(gè)小時(shí)，繼續(xù)煮開后關(guān)火燜一個(gè)小時(shí)，紅豆就會(huì)酥爛了，加入白糖，拌勻即可）

6 淋上煉乳開吃

小貼士：

1 煮西米紅豆的訣竅上文已經(jīng)分享了， 不難哦

2 牛奶冰箱冷藏下味道更好哦，也可以西米露后放冰箱后冷藏下再吃