春天來了，是一個萬物生長的季節(jié)，這時候也是孩子生長發(fā)育最為重要的時節(jié)。一到春天，許多家長就開始給孩子補鈣，多喝牛奶，其實還有很多食材都富含豐富的鈣，而且價錢比牛奶或者鈣片價錢便宜太多了。紫菜就是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢?，它的鈣含量甚至高達牛奶的2倍多。平時我們喜歡把紫菜用來做蛋花湯，有的孩子不怎么喜歡吃。所以今天來給大家分享一個孩子特別喜歡吃的做法。春天多給孩子烙這餅，做法簡單，鈣含量是牛奶2倍多，常吃個子高。

紫菜不僅鈣含量高，而且還含有豐富的碘，鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃促進孩子骨骼發(fā)育，提高身體免疫力，還能降低身體膽固醇的含量，真的是老少皆宜的好食材。把紫菜搭配上面粉，玉米粉一起來做個好吃的，不僅營養(yǎng)豐富，而且出鍋松軟鮮香，好吃還不易長肉。如果你也喜歡的話，不妨收藏起來，春天常做給孩子吃，長個大高個。

【紫菜玉米餅】

一，食材：紫菜1塊，玉米面小半碗，面粉1碗，酵母粉2g，鹽少許，食用油適量。

二，紫菜玉米餅的做法：

1.將所有的食材都準備好，紫菜提前用溫水浸泡好，然后瀝干水分，放在面板上，用刀切碎一些，這樣后面混合在面團里面的時候，做出來的餅，吃起來口感會更好哦。切好的紫菜裝入盤里，放一旁備用。

2.取一個大點的碗，把玉米粉，面粉一起倒入碗里，接著放入酵母粉，和少許鹽，用溫水來和面。一邊倒溫水，一邊用筷子攪拌，攪拌至比較軟一些的面團。

3.這時候，我們把切好的紫菜碎放入面團里面，繼續(xù)攪拌均勻。蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，把面團發(fā)酵至2倍大。

4.面團發(fā)酵好后，我們?nèi)〉舯ｕr膜，用筷子先攪拌排氣。接著準備一口鍋，先加熱，然后放入適量的食用油，油熱后用勺子取適量的紫菜玉米糊放入鍋里，整理成一個一個小圓餅狀。開小火慢煎，直到底部定型，然后翻一面繼續(xù)烙，直到兩面都煎成金黃色，紫菜玉米餅完全熟透就可以出鍋了。

5.我們這個營養(yǎng)美味的紫菜玉米餅就做好了，外皮酥脆，吃起來特別的松軟酥香。出鍋上桌，孩子們都搶著吃，用來當早餐或者零食都是特別棒的哦。

小貼士：

今天給大家分享的這道補鈣長個子的紫菜玉米餅的做法就結(jié)束啦，非常的簡單。而且紫菜價格也挺便宜的，這樣做出來的餅酥香，營養(yǎng)美味，孩子也喜歡吃，春天大家可以常做來吃哦。而且餅里面加入了玉米面后，增加了口感，粗糧細做，簡單又營養(yǎng)美味。即便你現(xiàn)在正處于減脂瘦身時期，也是可以做來吃的哦?；蛘咴绮统阅伭税羽z頭，也可以試一試這個紫菜玉米餅的做法哦，新手小白也能簡單零失敗哦。紫菜是一種對人體非常好的食材，后期還會為大家分享更多好吃的做法，喜歡的朋友可千萬別錯過了。