食材：紫薯、紅薯

輔料：雞蛋

調(diào)料：黑芝麻

1.下面準備食材

準備紫薯一塊，削去外皮，先從中間橫著切開，再切成大小均勻的粗條。

準備紅薯一塊，削去外皮，同樣切成大小均勻的粗條，紅薯條切得太細烤出來不好吃。

2.下面開始烤紫薯、紅薯

在烤盤上面，放上一張錫紙，用小刷子，刷上一層雞蛋液。

把紅薯條整齊地擺放在烤盤上面，中間留少許空隙。

擺好以后，上面再刷一次雞蛋液，刷上雞蛋液，烤出來的紅薯條色澤好看。

刷勻以后，撒上一層黑芝麻點綴一下。

然后放進烤箱里面，180度烤30分鐘，紅薯條就烤好了。

用同樣的方法，把紫薯條也烤出來，紫薯條烤10分鐘左右，取出來，再刷一次雞蛋液，

再撒上白芝麻來點綴，放烤箱里面繼續(xù)烤。

然后把兩種薯條放在一個盤中，色澤搭配更好看。

好了，一道休閑小零食烤薯條就做好了。

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