大家好，歡迎來到名門私廚，今天給大家帶來一道“橘子米飯”的做法，非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。

記得還在上學的時候，媽媽做過這樣的米飯，把橘子放到米飯里面一起煮，在加點香腸，出鍋后 一大鍋米飯還有菜，全家人一起圍坐著吃 ，特別省事，這樣吃也很有營養那時候經常早上上學早，媽媽會提前晚上把要煮的米飯和菜準備好，電飯鍋定時 到了早上自動就做好了米飯，現在想起，真的是太方便了 ，今天小編就和大家來分享這道橘子飯，有沒看懂的小伙伴記得留言給小編，小編看見了會及時回復的。

食材

主料

大米200克、香腸1根、橘子1個、橙汁100毫升

配料

鹽5克、胡椒粉3克、奶油10克

做法

1、首先把大米放入鍋中，用清水洗1遍 ，洗凈裝在蒸米飯鍋中 備用。

2、香腸切成小塊 裝盤備用，最好選用肉質多一些的腸，別買超市那種都是淀粉的 ，煮出來不好吃。

3、挑一個大點的橘子，去掉皮 放入淘好的大米上面。

4、把剛才切好的腸倒入米飯上面，在來一杯橙汁 大約100毫升即可。

5、鍋中再加入5克鹽，半碗水，水的比例要比平時煮米飯少一些 因為倒了橙汁，小編是1碗米加1碗半的水 蓋上蓋子煮米飯。

6、30分鐘后，米飯煮熟了，加入3克胡椒粉、10克奶油，用勺子攪拌均勻，讓每一粒米都裹上奶油。

7、米飯攪拌均勻后，裝入碗中，在上面撒點蔥花，這道既有飯 又有菜的橘子米飯就做好了，小伙伴們學會了嗎

小編貼士

1、煮米飯的時候，水的比例要比平時少一些，里面加入了橙汁 。

2、煮飯家里的電飯鍋有精煮的，就按這個犍。這樣煮出來的比較好吃 入味。

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