蘋果醋，是指用蘋果加了米醋以后經過發酵而成的蘋果原醋，富含維生素和氨基酸，能夠提高人體的免疫力，具有改善疲勞、美容養顏、軟化血管的作用，還能增強體內鈣質的吸收，并對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉腫痛。總之就是好處多多，經常飲用對身體非常好。

這樣做出來的和外面賣的蘋果醋口感是不一樣的，不建議直接喝，最好兌些新鮮的蘋果汁或者兌些蜂蜜水再喝，酸酸甜甜的味道很好，夏天冰鎮以后喝更爽。

材料：蘋果10個、米醋三瓶、冰糖適量（真心沒有稱，看著放的）

做法：

1、蘋果清洗干凈，用廚房紙擦干凈表面的水

2、對半切開后，再切成n個小塊

3、放入無水無油的干凈玻璃瓶中，一層蘋果一層冰糖，直到放滿

4、倒入米醋后在上面蓋一個保鮮袋

5、蓋上蓋子后，密封保存三個月以上

6、喝的時候倒出來過濾一下會更好，兌些新鮮的蘋果汁